Producent : AIX
Inhoud fles : 75cl
Land van herkomst : Frankrijk
Gebied : Provence – IGP Méditerranée
Bewaren : Geschikt om jong te drinken, bij voorkeur binnen enkele jaren na de oogst
Druivenrassen : Vermentino (Rolle), Grenache Blanc en Sauvignon Blanc
Serveertemperatuur : 8 - 10 °C
Houtopvoeding : Geen, vergisting en rijping op roestvrijstalen tanks
Wijn/Spijs : Heerlijk als aperitief en uitstekend te combineren met visgerechten, schaal- en schelpdieren, gegrilde garnalen, salades en lichte mediterrane gerechten. Ook zeer geschikt bij sushi en geitenkaas.