Producent : Domaines Ott
Inhoud fles : 75cl
Land van herkomst : Frankrijk
Gebied : Provence – Côtes de Provence La Londe
Bewaren : Geschikt om jong te drinken, maar kan ook enkele jaren verder rijpen
Druivenrassen : Sémillon en Rolle (Vermentino)
Serveertemperatuur : 10 - 12 °C
Houtopvoeding : Gedeeltelijke rijping op eikenhouten vaten
Wijn/Spijs : Heerlijk bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, kreeft, coquilles en gegrilde vis. Ook uitstekend te combineren met gevogelte, romige gerechten en zachte kazen.