Producent : F.E. Trimbach
Inhoud fles : 75cl
Land van herkomst : Frankrijk
Gebied : Elzas
Bewaren : Geschikt om jong te drinken, maar kan ook meerdere jaren verder rijpen
Druivenrassen : 100% Gewurztraminer
Serveertemperatuur : 8 - 10 °C
Houtopvoeding : Geen, vergisting en rijping op roestvrijstalen tanks
Wijn/Spijs : Heerlijk bij Aziatische gerechten, kruidige curry's, foie gras en aromatische gerechten. Ook uitstekend te combineren met pittige kazen, Munster en gerechten met exotisch fruit.
