Producent : Hubert Brochard
Inhoud fles : 75cl
Land van herkomst : Frankrijk
Gebied : Loire – Pouilly-Fumé
Bewaren : Geschikt om jong te drinken, maar kan tot circa 6 jaar na de oogst worden bewaard
Druivenrassen : 100% Sauvignon Blanc
Serveertemperatuur : 10 - 12 °C
Houtopvoeding : Geen, rijping gedurende circa 4 maanden op roestvrijstalen tanks
Wijn/Spijs : Heerlijk als aperitief en uitstekend te combineren met visgerechten, schaal- en schelpdieren, oesters, sushi en Japanse gerechten. Ook bijzonder lekker bij geitenkaas en gerookte ham.
