Producent : Louis Jadot
Inhoud fles : 75cl
Land van herkomst : Frankrijk
Gebied : Bourgogne – Côte de Beaune – Santenay
Bewaren : Geschikt om jong te drinken, maar kan ook enkele jaren verder rijpen
Druivenrassen : 100% Chardonnay
Serveertemperatuur : 10 - 12 °C
Houtopvoeding : Rijping op eikenhouten vaten
Wijn/Spijs : Heerlijk bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, coquilles, gegrilde vis en gevogelte. Ook uitstekend te combineren met romige pastagerechten, risotto en zachte kazen.